油で揚げていないのでヘルシーなマリネです

簡単なのにとっても美味しい！レモンの香りのきいたドレッシングに漬けたトマトはいくらでも食べられそうです。

ハーブを効かせて甘酸っぱく仕上げました。ホクホクとした食感が楽しめます。ご飯に、おつまみにもイケます。

夏に採れるカボチャ。でも、夏に煮物はちょっと辛い…さっぱり食べれるカボチャ料理を…と作っていますo(^▽^)o

レンチンカボチャを、サッパリマリネで♡

イクラのコクが、甘酸っぱいマリネにぴったり合います。イクラが無くても美味です。

かぼちゃは生でうす〜すスライスするとこんなにも美味しいんです♡見た目もかわいいマリネにしてみました♡

我が家の定番サラダです。レモン汁を使うのでサッパリしてて食欲がない時でペロッと食べれます(・∀・)

サッパリした甘酸っぱいお味イクラでも食べれます

レモンとディルで爽やかマリネをどうぞ♬

作り置きにも、何か一品足したいなという時にも！今回香ばしさを足したかったのでフライパンで野菜の火入れをしましたが、レンジだと600W3分半で火が入ると思いますカンタン酢がない場合は酢30g、砂糖5gをレンジ10〜20秒ほどかけたら大丈夫ですにんじんなど足しても美味しいかなと思いました〜

簡単だけど、ちょっとしたおもてなしの前菜に！（写真の奥は、かぼちゃにチーズを乗せただけ！クレイジーソルトをかけてます。お子様用です。）