アプリでひらく作り方
- 1
野菜を適当な大きさに切る。なすは水にさらしてあく抜きをする。
- 2
中華鍋に油をひき、牛肉を炒める。
- 3
２に切った野菜を入れ軽く炒める。
- 4
塩、こしょうをし、焼き肉のたれをからめて、水分がなくなるまで炒めたら完成です。
コツ・ポイント
ピーマン、きのこを入れても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17978822
野菜を適当な大きさに切る。なすは水にさらしてあく抜きをする。
中華鍋に油をひき、牛肉を炒める。
２に切った野菜を入れ軽く炒める。
塩、こしょうをし、焼き肉のたれをからめて、水分がなくなるまで炒めたら完成です。
ピーマン、きのこを入れても美味しいです。
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