さっぱり☆クリーミー★かぼちゃサラダ♪♪
ナショ @cook_40037293
さっぱり！なのにクリーミー！！サラダにも◎おやつにも◎パンにぬっても◎簡単にできるから、一度ためしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃサラダをもっとヘルシーにできないかと思い、マヨネーズを半分ヨーグルトに。そして思い切って全部ヨーグルトにしてみました。意外とおいしいのでクセになりました。
さっぱり☆クリーミー★かぼちゃサラダ♪♪
さっぱり！なのにクリーミー！！サラダにも◎おやつにも◎パンにぬっても◎簡単にできるから、一度ためしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃサラダをもっとヘルシーにできないかと思い、マヨネーズを半分ヨーグルトに。そして思い切って全部ヨーグルトにしてみました。意外とおいしいのでクセになりました。
作り方
- 1
かぼちゃは1cm角に切って、レンジで軟らかくする。（600w3分～）皮は切り落としても、付いたままでもOKです。
- 2
熱いうちにつぶす。
- 3
ヨーグルトを加えて混ぜる。ヨーグルトの量はお好みで調節して下さい。冷蔵庫で冷やせば出来上がり！
- 4
もの足りない人は、塩・こしょう・マヨネーズなどを加えて下さい。
- 5
サラダで★
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- 6
レタスで包んで食べてもおいしいです◎
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コツ・ポイント
サラダなら少し固めに。軟らかめにしてジャムの代わりにパンにぬってもおいしいです。
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じゃがいもには無い、かぼちゃの甘さがホッとする、サラダです。ヨーグルトを入れることでクリーミーなサラダになります。
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