うずら卵の肉巻き

さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719

ころころ可愛いおかずで子供たちが大喜び♪お弁当にもぴったりです!
このレシピの生い立ち
お弁当サイズのおかずを作りたくて。

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材料

20個分
  1. うずら卵 20個
  2. 豚薄切り肉 400g
  3. 50ml
  4. ポン酢 50ml
  5. 砂糖 大さじ1強
  6. 片栗粉 小さじ1/2
  7. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    ウズラ卵をゆでて殻をむきます。

  2. 2

    卵を豚肉で巻いて、サラダ油を熱したフライパンでこんがり焼きます。

  3. 3

    調味料をすべて混ぜ合わせて加えて煮立てます。

コツ・ポイント

殻をむくのと、お肉をまくのは手間ですが、焼いてからあとの味付けは超カンタン!なのでぜひ作ってみてください☆照り焼き風の甘辛味にしてもいいですね♪

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レシピ作者

さかなぷりん
さかなぷりん @cook_40093719
に公開
大切な友人がお菓子や料理を作りに来てくれるようになって18年目。クックパッドは7年目。皆様のつくれぽやレシピが勉強になってます♪感謝です♡『クックパッドで見つけた!糖質オフの大人気レシピ』にレシピを掲載していただきました♪おいしいもの大好き☆このシアワセをたくさんの方とわかちあいたいです♪
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