アプリでひらく作り方
- 1
新生姜を軸をつけたまま、10センチ位に切って、きれいに洗っておく。
- 2
生姜の部分だけ、軸につけたまま、スライスする。
- 3
そのまま、砂糖と酢を合わせた二杯酢に浸ける。
- 4
そのまま、半日おいて、出来上がり♪
コツ・ポイント
若い生姜を使う。
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新生姜を軸をつけたまま、10センチ位に切って、きれいに洗っておく。
生姜の部分だけ、軸につけたまま、スライスする。
そのまま、砂糖と酢を合わせた二杯酢に浸ける。
そのまま、半日おいて、出来上がり♪
若い生姜を使う。
