なすは1.5cm厚さの半月切り、ゴーヤは種とわたを取って1.5cm厚さの半月切りにします。

圧力IHなべの内なべに①を入れ、よく混ぜ合わせたAを回しかけて底からしっかり混ぜ合わせ、平らにならして本体にセットします

『圧力調理』キーを押して【一定圧力】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【7分】に設定、『スタート』キーを押します。

終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、外ぶたを開け、Bを加えて全体をよくかき混ぜ、外ぶたを閉めます。

『温度調理』キーを押して【100℃】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【5分】に設定、『スタート』キーを押します。

終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら外ぶたを開け、全体をよくかき混ぜて器に盛りつけます。