せせりのカレー唐揚げ
花子の @cook_40108214
最近ハマってる、鶏のせせり！
塩、コショウで焼いて、レモンをかけて食べてたけど…ちょっとアレンジ！ウマイ‼︎
このレシピの生い立ち
せせりのレシピ考えてたら、ふっと浮かんだ、カレー唐揚げ！
せせりのカレー唐揚げ
最近ハマってる、鶏のせせり！
塩、コショウで焼いて、レモンをかけて食べてたけど…ちょっとアレンジ！ウマイ‼︎
このレシピの生い立ち
せせりのレシピ考えてたら、ふっと浮かんだ、カレー唐揚げ！
作り方
- 1
油、小麦粉 以外の調味料を混ぜ、せせりを漬ける。20分。
-
- 2
軽く小麦粉を付けて、余分な粉をはらいながら、揚げる。
カリカリになるまで、揚げて、完成！ -
コツ・ポイント
歯応えが良くて、凄く美味しいです。
是非！試してみて！
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