シンプルが1番!とりのからあげ

ぷるぴろ @cook_40113472
にんにくや生姜などいろいろ漬けるのも美味しいけど、やっぱりシンプルが1番でしょ♡
このレシピの生い立ち
うちは昔からこの味。いろいろ試したけどこれがやっぱり落ち着きます!
作り方
- 1
鳥肉を食べやすい大きさに切る。
(写真は鳥肉4枚分)
- 2
ボールに入れ、醤油、酒、味塩こしょうをふりかけ、もみながら混ぜる。
30分くらい放置。
- 3
その中に片栗粉を入れ、油であげるだけ。
- 4
二度揚げのほうがカリカリになります。
コツ・ポイント
二度揚げかな?
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