ふわふわ簡単♪糖質制限ホットケーキ

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糖質制限ミックス粉で簡単にホットケーキが焼けちゃいます♪糖質は1枚3.5g!
このレシピの生い立ち
1型糖尿病でもある管理栄養士Cocoroが考えた糖質制限でふわふわのホットケーキレシピ。
カロリーも普通のホットケーキに比べると約30%カット!糖質も約90%カット!
糖質制限ミックス粉さえあれば誰でも簡単に作れます♪

ふわふわ簡単♪糖質制限ホットケーキ

糖質制限ミックス粉で簡単にホットケーキが焼けちゃいます♪糖質は1枚3.5g!
このレシピの生い立ち
1型糖尿病でもある管理栄養士Cocoroが考えた糖質制限でふわふわのホットケーキレシピ。
カロリーも普通のホットケーキに比べると約30%カット!糖質も約90%カット!
糖質制限ミックス粉さえあれば誰でも簡単に作れます♪

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材料

1~2枚分
  1. 糖質制限ミックス粉 25g
  2. ベーキングパウダー 2g
  3. ラカントホワイト 10g
  4. 1個
  5. 豆乳 30~50g
  6. ニラエッセンス 少々
  7. 適量

作り方

  1. 1

    糖質制限ミックス粉とベーキングパウダー、ラカントホワイトをボウルに入れて泡だて器で混ぜ合わせる。

  2. 2

    溶いた卵と豆乳30gとお好みでバニラエッセンスを入れてしっかりと混ぜ合わせる。

  3. 3

    生地が固ければ豆乳で調節する。
    粉っぽさが無くなり、もったりするまで混ぜる。

  4. 4

    フライパンを熱して薄く油を引き、その上に生地を流しいれる。

  5. 5

    蓋をして1~2分蒸らす。

  6. 6

    ひっくり返してまた蓋をして1~2分焼けば完成!

  7. 7

    https://www.toushitsuseigen.com/products/detail140.html

  8. 8

    https://www.toushitsuseigen.com/products/detail92.html

コツ・ポイント

★水分が多いとふわっとしないので少し生地が重たいくらいがちょうどいいです。
エネルギー 158kcal、蛋白質 16.4g、脂質 9.0g、糖質 15.3g、食物繊維 7.6g、食塩相当量 0.8g、エリスリトール除く糖質 3.5g

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2006年、糖質制限の普及と食材の開発・販売の為に、日本で初めて設立された糖質制限専門の食材ショップです。日本一の糖質制限ノウハウであなたをサポートします。http://www.toushitsuseigen.comお家で作りやすい簡単♪糖質制限レシピをYOUTUBEでも公開中♪https://www.youtube.com/channel/UCk4k0Z3XEztwXI5WU1V0kkw
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