丸ごと食べよ(*^^*)あじの干物唐揚げ
ゆいぷり @cook_40093488
あじの干物はカルシウムいっぱい(^^)/
丸ごと食べれる⤴⤴
焼いて食べるのもいいけれど、たまにはいつもと違う食べ方で♡
このレシピの生い立ち
焼くつもりでアジの干物を買ったのですが、揚げ物料理もしたついでに小麦粉をつけて唐揚げしてみたら、骨ごとバリバリ食べれてとても美味しかった為(^_-)-☆
アプリでひらく作り方
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あじの干物です♡
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小麦粉を両面につけて下さい(^^)/
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フライパンに油を少なめに入れ、揚げ焼きしていきます。
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中火（ほんの少し弱めの中火で）で、両面こんがりキツネ色になるまで♡
約5～6分(#^^#) -
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お皿に盛り付け、お好みで粗挽き黒コショウを少々を振れば完成♡
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コツ・ポイント
特にコツはないです（笑）
小麦粉をつけ、焦がさないようにキツネ色にカラット揚げるだけです(#^^#)
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