ひんやりダイエット飯☆山形のだし

BLEACH☆ @cook_40108121
夏は涼しく豆腐にのせてカロリー控えめに☆
でもお腹いっぱいになる私のダイエット飯です!
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので美味しく低カロリーで満足感のある食事がしたくて作りました。
作り方
- 1
きゅうり、ナス、みょうが、しそ、オクラをひたすらみじん切りにする。
- 2
全部をスプーンで混ぜながら、白だしを野菜が浸るまで加え、混ぜる。
- 3
半日から一晩、冷蔵庫で寝かせる。
- 4
お豆腐の上にたっぷりのせて、ネギを散らして完成!
コツ・ポイント
とにかく、みじん切り!!
あとはお好きな野菜をたっぷり入れて、しそとみょうがが爽やか☆
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