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コーンスープ

三谷武司 @cook_40052051

寒いときの、晩御飯の前菜に！！
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材料

3人分

ベーコンスライス 3枚
コーン缶１/2
オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
小麦粉(薄力粉) 大さじ3
バター大さじ1
ヨーグルト(無糖) 大さじ3
牛乳 600ｃｃ

作り方

1

ベーコンは、1センチの縦切りにします。
2

鍋に、オリーブオイルを入れて、ベーコンを焼きます。
3

肉が温まれば、バターを入れて、解ければ、小麦粉を入れて、コーンを、ダシごと入れます。
4

コーンが温まれば、ヨーグルトを入れ、よく混ぜ合わします。
5

混ざれば、牛乳を入れて、よくかき混ぜて、蓋をして、3分。
6

全体が混ざれば、器に移し、完成

コツ・ポイント

ヨーグルトは、無糖で無ければ、コショウを少し振ると美味しいですよ！！

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三谷武司 @cook_40052051

2013/02/11 14:59に公開

写真が、携帯電話で移してますので、見にくいのは、お許しを！！毎日作るものですので、同じような、感じのものが多くてすみません。良かったら、覗いてください。現在は、携帯の、スーパーのおっさんで作っていますのでそちらも、ご覧下さい。

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