ミルにおまかせ☆チーズのクリームパスタ☆

nattune
nattune @cook_40106242

ミキサーほど出番のない《ミル》…
でも材料を入れてスイッチオンするだけでヘルシーなのに濃厚なソースの出来上がり♪ぜひ☆
このレシピの生い立ち
ミキサーを買ったとき一緒に付いてきた《ミルミキサー》
ウチではあまり出番はなく…
でもテレビの某通販番組で海外のミキサー(ロケットみたいな形の、アレです)を紹介しているのを見て、ウチのでもできるんじゃない??と、挑戦!!

ミルにおまかせ☆チーズのクリームパスタ☆

ミキサーほど出番のない《ミル》…
でも材料を入れてスイッチオンするだけでヘルシーなのに濃厚なソースの出来上がり♪ぜひ☆
このレシピの生い立ち
ミキサーを買ったとき一緒に付いてきた《ミルミキサー》
ウチではあまり出番はなく…
でもテレビの某通販番組で海外のミキサー(ロケットみたいな形の、アレです)を紹介しているのを見て、ウチのでもできるんじゃない??と、挑戦!!

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材料

1人分
  1. ナチュラルチーズ(4Pのもの) 1コ
  2. ベーコン 1枚
  3. 牛乳 180cc
  4. にんにく お好みで
  5. 塩コショウ 少々
  6. 水溶き片栗粉 適量
  7. ペンネ 80g
  8. セリ 適量

作り方

  1. 1

    ペンネをゆで始める。

  2. 2

    チーズ、ベーコン、にんにく、牛乳、塩コショウをミルに入れてスイッチオン!!
    *私は上のガーリックソースを大1投入。

  3. 3

    ソースを耐熱容器に移してふわっとラップをかけ約1分半加熱する。
    *途中ソースが溢れることがあるので注意してください。

  4. 4

    この状態のソースはまだ水っぽいので、水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
    *余熱でとろみがついてきます。

  5. 5

    茹で上がったペンネにソースを和え、パセリをふったら出来上がり☆

コツ・ポイント

生クリームや特別なチーズを使ったわけではないのでヘルシーなくせになかなか濃厚な感じに仕上がりました☆
お持ちのミルによって最大容量が違うと思いますのでよく注意してみてください。
我が家のミルは1人分が精一杯でした!!

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お料理は好きだけど、凝ったものはできません!!だから皆さんの簡単でおいしい、なるほどレシピに感動しながら毎日の食卓に役立ててま~す♪もうすぐ3歳になる娘も、おままごとじゃなくそろそろ正式にキッチンデビューしようかな??
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