感謝のおばんざい★煮豚

easy17
easy17 @cook_40110952

醤油のみ。何も足さない。細工は要らない。
このレシピの生い立ち
何度か作りましたが、シンプルに醤油だけが美味しいことにたどりついています。

感謝のおばんざい★煮豚

醤油のみ。何も足さない。細工は要らない。
このレシピの生い立ち
何度か作りましたが、シンプルに醤油だけが美味しいことにたどりついています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚バラブロック 適量
  2. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    豚バラブロック用意

  2. 2

    じっくりと茹でる。

  3. 3

    菜箸や串などでところどころ刺し、中まで火が通るように。

  4. 4

    醤油のみでゆっくり茹でる。

  5. 5

    返しながら焼き上げる。

コツ・ポイント

何も細工しないのは手抜きではなく、シンプルさが引き立てる。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
easy17
easy17 @cook_40110952
に公開
勘・第六感・直感で作る「おばんざい」 「勘」と言うてもえぇ加減やおまへんで! 指先がすべてを覚えてて、一つまみ、いやあと半つまみ・・・と分かりますわ。 
もっと読む

似たレシピ