簡単♪カボチャサラダ!

PMるい
PMるい @cook_40103252

切って、煮て、潰して出来上がり♪
このレシピの生い立ち
特になし。

簡単♪カボチャサラダ!

切って、煮て、潰して出来上がり♪
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材料

  1. かぼちゃ 1/4
  2. コンソメ 小さじ1.5
  3. 塩コショウ 味を見ながら
  4. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    カボチャを洗って、小さ目に切る。鍋に材料がヒタヒタになるくらい水を入れてコンソメ入れる。

  2. 2

    柔らかくなったら、ザルに取って粗熱を取る。

  3. 3

    フォークなどでお好みの大きさに潰して、塩コショウとマヨネーズを入れて出来上がり♪

  4. 4

    そのまま食べても、パンに挟んでもおいしいですよ♪

コツ・ポイント

カボチャを切る大きさは程よい大きさで。
小さすぎると味が濃くなりすぎます。

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PMるい
PMるい @cook_40103252
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ありがたいことに、お野菜のいただきものが多くなりました♪いろんなバリエーションを楽しみながら作っています♪
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