フライパンで簡単ビビンバ

もちもちぷ
もちもちぷ @cook_40284821

ご飯の残りと余った野菜、キムチなんでもいれて簡単ビビンバ
このレシピの生い立ち
簡単でお店のビビンバがいつでも食べれる!

フライパンで簡単ビビンバ

ご飯の残りと余った野菜、キムチなんでもいれて簡単ビビンバ
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材料

  1. 豚肉又はソーセージ 100グラム
  2. ご飯 茶碗2杯
  3. ごま 適量
  4. キムチ 100グラム〜お好みで
  5. ニラ 2束
  6. たまご 1
  7. のり 適量
  8. コッチュジャン 適量
  9. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    ニラとキムチは一口サイズに

  2. 2

    ごま油で豚肉を炒めて塩コショウ

  3. 3

    ご飯と1を入れる

  4. 4

    コッチュジャンがなければ普通のお味噌に一味とごま油をいれてコッチュジャン風に

  5. 5

    コッチュジャンで味付け、生卵をのせて
    のりをパラパラかければ本格的石焼きビビンバの完成です!

コツ・ポイント

ご飯を焦がしておこげにすると香ばしくて美味しいよ♪

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