さっぱりきゅうり梅

ちぃーみるく
ちぃーみるく @cook_40102550

さっぱりな梅味のお漬物ササミもプラスどうぞお試しください。
このレシピの生い立ち
漬物が食べたくなってでも梅も食べたいな、ササミも残っていたので合わせてみました。

さっぱりきゅうり梅

さすけのまあこ's cooksnap of when they made さっぱりきゅうり梅.
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さっぱりな梅味のお漬物ササミもプラスどうぞお試しください。
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漬物が食べたくなってでも梅も食べたいな、ササミも残っていたので合わせてみました。
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材料

3人分
  1. きゅうり 2本
  2. 梅 大きめ2つ
  3. ササミ 2本分
  4. ゴマ 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. しょうが すりおろし少々
  7. 本つゆ 大きじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを一口だいに切る。

  2. 2

    梅を細かく潰して本つゆ、みりん、しょうが、ゴマを混ぜる。

  3. 3

    ササミを茹でて、細かく崩してきゅうり、梅で作ったドレッシングと混ぜて冷蔵庫で30分ほど寝かせて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単にできます。
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