インゲンと竹輪のごま和え

あさパンダちん
あさパンダちん @cook_40052857

和えるたれを作れば、あとは切って茹でて冷まして和えるだけのお手軽レシピ
このレシピの生い立ち
家に残っている材料でごま和えを作ってみました。

インゲンと竹輪のごま和え

和えるたれを作れば、あとは切って茹でて冷まして和えるだけのお手軽レシピ
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家に残っている材料でごま和えを作ってみました。

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材料

  1. インゲン 150g
  2. 竹輪 2本
  3. ★すり胡麻(白) 大匙2
  4. ★醤油 大匙1
  5. ★砂糖 大匙1
  6. ★味噌 小匙1/2

作り方

  1. 1

    インゲンはスジをとり茹でて冷ましておく。

  2. 2

    竹輪とインゲンをそれぞれ食べ易い大きさに切る。★をボウルにあわせておく。

  3. 3

    2であわせたボウルにインゲンと竹輪を混ぜ合わせ味見をして大丈夫ならば出来上がり。

コツ・ポイント

ごま和えのタレは少し甘めになっております。人参入れればより色鮮やかなってもっと綺麗に出来ますよ

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