11ヶ月離乳食☆鶏挽肉のハンバーグ♪

「かつのりな農園」 @cook_40084001
「かつのりな農園」野菜☆小松菜と鶏挽肉とお豆腐のハンバーグ♪
このレシピの生い立ち
手づかみで食べやすいようにハンバーグを作りました♪一生懸命口に運び、かじっていました♡
11ヶ月離乳食☆鶏挽肉のハンバーグ♪
「かつのりな農園」野菜☆小松菜と鶏挽肉とお豆腐のハンバーグ♪
このレシピの生い立ち
手づかみで食べやすいようにハンバーグを作りました♪一生懸命口に運び、かじっていました♡
作り方
- 1
ごはんはストックしておいた5倍がゆを解凍する。
- 2
小松菜を茹でて細かく切り、お豆腐と、鶏挽肉と混ぜ合わせる。
- 3
2に小麦粉を入れ、ハンバーグの形にまるく成形し、油をひいたフライパンで火を通す。
- 4
両面に焼き色がつき、中までしっかり火が通ったらハンバーグの完成。残りは冷凍保存する。
- 5
野菜スープは、大人用に作った野菜スープ(味付け前)から拝借。にんじん、じゃがいも、キャベツを小さく刻む。
- 6
大人用のスープ(味付け前)のものからスープもとりわけ、離乳食スープの完成。
コツ・ポイント
鶏挽肉ハンバーグは、お豆腐と小松菜が入っているので栄養満点。手づかみをし始める頃にとてもいいです♪
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