簡単!タラのムニエル

けん坊主 @cook_40094473
簡単に作れますし、タラの美味しさがわかる
料理だと思います!是非食べてみてください!
このレシピの生い立ち
久しぶりに魚を食べたいと思って作ってみました!
作り方
- 1
卵を器の上で割り、卵をとく
- 2
といた卵にタラの両面をつける
- 3
小麦粉をバケットの上に広げ、
卵をつけたタラの両面に小麦粉をつける - 4
油を敷いたフライパンで中火にして、片面を焼く
また、塩胡椒をして味をつける - 5
小麦色になってきたら
ひっくり返し反対も焼く - 6
出来上がったら、レモン汁をかけるとさっぱりして美味しいですよ!
コツ・ポイント
小麦粉をしっかりつけないとムニエルって
感じにならないのでしっかりつけてください!
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