大量消費にも☆ ピーマンでパパッと一品
きむきむたん @cook_40099110
あと一品ほしいときに、短時間でパパッとできちゃいます♪
ピーマン好きの方や大量消費にもどうぞ☆
写真はカットベーコン使用
このレシピの生い立ち
野菜室にピーマンがあるのを忘れてまたピーマンを買ってしまい、大量のピーマンを消費したくてσ(^_^;)
大量消費にも☆ ピーマンでパパッと一品
あと一品ほしいときに、短時間でパパッとできちゃいます♪
ピーマン好きの方や大量消費にもどうぞ☆
写真はカットベーコン使用
このレシピの生い立ち
野菜室にピーマンがあるのを忘れてまたピーマンを買ってしまい、大量のピーマンを消費したくてσ(^_^;)
作り方
- 1
ピーマン、ベーコンを5㍉ていどの細切りにする。
(カットベーコンならそのままでもO.K.
量は一握りくらいで) - 2
フライパンに油(分量外、無くても可)を入れて熱する。
(わが家はオリーブオイル使用) - 3
ベーコンを入れて、焼き色がつくまで焼く。
油が多いと感じる方はお好みの量まで拭き取ってください - 4
ベーコンに焼き色がつくまで焼いたら、ピーマンを投入し、しんなりするまで炒める。
- 5
ピーマンがしんなりしてきたら塩コショウを適量、お好みでガーリックパウダーをいれて少し炒める。
- 6
ここでバターを投入。この方がバターのかおりが残ります☆
- 7
最後にしょうゆを加えて軽く炒めて出来上がり。
- 8
ピーマン好きの方は、ピーマンとちくわの簡単炒めレシピID18472588も是非。簡単すぐできますよー‼
- 9
簡単‼大量消費に☆ピーマンで旨旨の甘辛煮(レシピID:18677695)もオススメです♪是非是非お試しあれ。
コツ・ポイント
ベーコンの焼き加減はその日の気分で。カリッとでもしっとりでも美味しいです。
カットベーコン使用の際は、片手で一握り程度の量でO.K.(適当です ^^;)。
塩コショウ、しょうゆの分量はベーコンの塩加減に応じてお好みで調整してくださいね。
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