材料３つ！止まらない！無限セロリ★
のんちゃにずむ @cook_40116238
セロリのシャキシャキ感が好きな方はあまり炒めすぎないほうがいい。くるみとセロリ一緒に食べて欲しいのでスプーンがおすすめ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にセロリとくるみが余ってたので、オイスターソースで炒めたら止まらない美味しさ(*^^*)弁当に小鉢に大活躍！
材料３つ！止まらない！無限セロリ★
セロリのシャキシャキ感が好きな方はあまり炒めすぎないほうがいい。くるみとセロリ一緒に食べて欲しいのでスプーンがおすすめ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にセロリとくるみが余ってたので、オイスターソースで炒めたら止まらない美味しさ(*^^*)弁当に小鉢に大活躍！
作り方
- 1
くるみは袋に入れて、綿棒などで細かく砕いておく。
- 2
セロリは3mmくらいの斜め切りに。好きな方は太め、苦手な方は細めでOK!
筋は気になる方はとりましょう。 - 3
くるみをフライパンで乾煎りする。焦げない程度に。弱火で3分くらい。
- 4
3のフライパンにセロリを入れてくるみと一緒に中火で炒める。サッと炒める程度だとシャキシャキ感が残っていいです。
- 5
3分くらい炒めたら、オイスターソース小さじ1をまわしかけ、香りが出てきたら火を止めて出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
オイスターソースの量は好みで調整してください。
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セロリ嫌いの人にぜひ食べて欲しい！これで何人ものセロリ嫌いの人を克服させました。食べすぎ注意。お腹が下ります。笑
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17992281
