混ぜるだけの超簡単濃厚 ガトーショコラ♡

クックT0NS3P☆
クックT0NS3P☆ @cook_40112746

面倒なメレンゲ作りも無く、混ぜるだけの簡単レシピです。しかも計量器要らずで、とーっても簡単です。しかも、濃厚。
このレシピの生い立ち
計量器で計らず、計量スプーンのみのレシピで作りました。

混ぜるだけの超簡単濃厚 ガトーショコラ♡

面倒なメレンゲ作りも無く、混ぜるだけの簡単レシピです。しかも計量器要らずで、とーっても簡単です。しかも、濃厚。
このレシピの生い立ち
計量器で計らず、計量スプーンのみのレシピで作りました。

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材料

18㎝型(底抜)
  1. ブラックチョコレート 2枚
  2. ミルクチョコレート 2枚
  3. 無塩バターorケーキ用マーガリン 60g
  4. グラニュー糖 大さじ4杯
  5. 卵(全卵) 2個
  6. 小麦粉 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ①板チョコ全部とバターを耐熱容器に入れて電子レンジで約2分温めて溶かし、泡立て器で、しっかり混ぜます。

  2. 2

    ②グラニュー糖を2、3回に分け投入し、これもよく混ぜます。

  3. 3

    ③溶き卵を、これも数回に分け投入し良く混ぜます。
    少し、もったりしてきますが頑張って泡立て器で混ぜましょう。

  4. 4

    ④小麦粉を投入します。
    ダマにならない様にしっかり混ぜます。

  5. 5

    ⑥ゴムベラに持ち替え、あらかじめ用意した型に流し込みます。
    型は、底のみクッキングペーパーを引いて下さい。

  6. 6

    ⑦170℃のオーブンで30分焼きましょう。

  7. 7

    ⑧20分経過したら、表面が焦げない様にアルミホイルをのせると良いかもしれません。

  8. 8

    ⑨常温で、一晩冷まして召しあがれ。

コツ・ポイント

グラニュー糖と卵の時が、かなりもったりするので、頑張ってしっかり混ぜましょう。

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