簡単！美味しい！ ゴマもやし。

はなさんキッチン's cooksnap of when they made 簡単！美味しい！ ゴマもやし。.
のこのことくりぼー's cooksnap of when they made 簡単！美味しい！ ゴマもやし。.
にじかす's cooksnap of when they made 簡単！美味しい！ ゴマもやし。.
モリン子
モリン子 @cook_40088680

簡単。美味しい。安い。
三拍子揃った我が家の定番常備菜。
このレシピの生い立ち
作り置きレシピを参考に我が家の好きな味に改良しました。

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材料

もやし2袋分
  1. もやし 2袋
  2. 白ごま 大さじ5
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  4. 塩 小さじ1/2〜1
  5. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを水で洗い水気をきる。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ熱し、強めの中火でもやしを2〜3分炒める。

  3. 3

    全体に油が回ったら鶏ガラスープの素と塩を入れてまぜあわせる。

  4. 4

    火を止めて白ごまを加えて出来上がり。

コツ・ポイント

塩気はお好みで調整して下さい。
ラーメンや三色丼の具にしたり、切ったキュウリやトマトの上にのせたりと色々使えます☆

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レシピ作者

モリン子
モリン子 @cook_40088680
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