鮭のマヨ玉ねぎソース

さるきちex
さるきちex @cook_40056976

鮭をただ焼いてソースをかけるだけでごちそうになります。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。子供達も喜んでたべてくれます。

鮭のマヨ玉ねぎソース

鮭をただ焼いてソースをかけるだけでごちそうになります。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。子供達も喜んでたべてくれます。

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材料

2人分
  1. 鮭の切身 2切れ
  2. 玉ねぎ 小1玉
  3. マヨネーズ 大3〜4
  4. レモン 大1
  5. セリ 少々

作り方

  1. 1

    鮭はグリルで焼く

  2. 2

    玉ねぎをスライサーでスライスし、しばらく水にさらす。
    水気をしっかり絞る。

  3. 3

    絞った玉ねぎにマヨネーズ、レモン汁、パセリを混ぜ合わせ、焼いた鮭にかける。

コツ・ポイント

マヨネーズやレモン汁の分量はお好みで。パセリの生があれば風味がよくなります。

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