★ねぎみそかつ★

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チェック・メイト @cook_40098376

トースターで作るので若干ヘルシー・・・のはず><

このレシピの生い立ち
カツが食べたかったけど揚げるフライパンがふさがっていた・・・orz

残ったソースで焼きおにぎりもできます♪
レシピID : 17955029

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トースターで作るので若干ヘルシー・・・のはず><

このレシピの生い立ち
カツが食べたかったけど揚げるフライパンがふさがっていた・・・orz

残ったソースで焼きおにぎりもできます♪
レシピID : 17955029

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材料

3人分
  1. 豚肉(しょうが焼き用) 6枚
  2. ネギ 10センチ
  3. ★みそ 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. 片栗粉 小さじ1
  8. 小さじ1
  9. ◇パン粉 大さじ6
  10. ◇サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ねぎは白髪ネギに。
    ★はあわせておきます。

  2. 2

    豚肉1枚に★を塗りネギをのせ、もう1枚の豚肉で挟みます。
    残りも同じに^^

  3. 3

    水で溶いた片栗粉をぺたぺた表面に塗ります。
    ◇も合わせて、片栗粉の後にぺたぺたのせます。

  4. 4

    天板に乗せてトースターで10分焼きます。表面に軽く焼き色がついたらアルミホイルをのせてね。

  5. 5

コツ・ポイント

肉の間からソースがこぼれるときがあるので横はしっかりおさえてください^^

ソースは余ったら、残った白髪ネギを入れてレンジで加熱しご飯にまぜて焼きおにぎりに♪
レシピあるので見てください^^

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H25年からきちんと料理をしよう!と目覚めました~♪おいしい野菜中心生活でダイエット中^^たまには?甘いデザートも作るぞ~♪おすすめ料理から手軽に作れる料理まで、できる範囲でチャレンジします。気軽に声をかけてくださると嬉しいです♪美味しいメニューに感謝してます♪
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