酒のお供にちくわの磯部焼き

こけしねこ
こけしねこ @cook_40112436

揚げるのが面倒だったので焼いてみたら美味しかった酒の肴メニューです。
このレシピの生い立ち
磯部揚げ食べたかったけど、揚げるのが面倒だったのです。

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材料

ひたり分
  1. ちくわ 小4本
  2. 青のり お好みで
  3. 醤油 大さじ3
  4. みりん 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわを一口サイズに切ります。

  2. 2

    油を敷いたフライパンにちくわを入れます。

  3. 3

    ちくわが暖まった頃に調味料、青のりを入れます。

  4. 4

    全体に照りが出てきたら完成です!

コツ・ポイント

適当にちゃちゃっと作れる一品なので、コツはいかにスピーディー作れるかですよ!!

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レシピ作者

こけしねこ
こけしねこ @cook_40112436
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