揚げずにちくわの磯辺焼き

はじめてのつくれぽをする
おきしだん
おきしだん @cook_40172718

揚げないのでカロリーオフです
このレシピの生い立ち
小学生の時に食べてた給食の
磯辺揚げが美味しかったのを思い出し
食べたくなって作りました。

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材料

1人分
  1. ちくわ 2本
  2. 青のり 大さじ1杯
  3. 小麦粉 大さじ3杯
  4. 水 60
  5. 油 少量

作り方

  1. 1

    ちくわを半分に切ります

  2. 2

    小麦粉、水、青のりを混ぜ、
    ちくわを投入します。

  3. 3

    油を引いたフライパンで焼けば完成。

コツ・ポイント

高温で焼くと、外側がパリッとします

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レシピ作者

おきしだん
おきしだん @cook_40172718
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