超カンタン!!楽チン♪チョコトリュフ風

あんぐるぼた @cook_40029631
誰でもすぐできちゃう♪
超カンタン!!
チンして混ぜて美味しいトリュフ♪
このレシピの生い立ち
娘が大量な友チョコを作るため、
台所の占領防止策で加熱はチンだけ!!
にしました(*´艸`*)
超カンタン!!楽チン♪チョコトリュフ風
誰でもすぐできちゃう♪
超カンタン!!
チンして混ぜて美味しいトリュフ♪
このレシピの生い立ち
娘が大量な友チョコを作るため、
台所の占領防止策で加熱はチンだけ!!
にしました(*´艸`*)
作り方
- 1
①チョコレートを刻みます。
粗く刻んでも大丈夫!! - 2
②カステラも細かくちぎっておきましょう。
- 3
ボウルに生クリームとお好みの洋酒を混ぜておきます。
先程ちぎった②のカステラを入れて、よく混ぜ合わせます。
- 4
①の刻んだチョコレートを耐熱容器に入れます。
レンジでチョコを溶かします。※様子を見ながら時間調整して下さい。
- 5
チョコが溶けたら、カステラとムラなく混ぜ合わせて下さい。
※見た目はザラザラした感じですが、問題ありませんw
- 6
トレイなどにスプーンで、ひと口大に分けていきます。
※まだチョコは温かいのでベタベタ緩めです。
- 7
分け終わったチョコレートは冷蔵庫で5分~10分程冷やします。
※冷めたチョコレートは手に付かず、成型しやすくなります。
- 8
あとはコロコロと丸く形を整え、ココアやココナツ、粉糖などを付けて出来上がり!!
コツ・ポイント
・お酒は入れなくても美味しいですよ^^v
(お子様もこれなら美味しく召し上がれます♪)
・チョコレートの加熱にはご注意下さい。
ご自宅のワット数にもよります。
こまめにチョコレートの溶け具合をご確認下さい。
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