アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、小口切りにした小ねぎとにんにくと生姜を入れて香りを立たせる。
- 2
豚肉を入れ、色がだいたい変わるまで炒める。
- 3
小松菜を加え、歯ごたえが残る程度にさっと炒める。醤油で味付けして出来上がりです！
コツ・ポイント
小ねぎとにんにくと生姜の香味を味わうため、醤油でシンプルに味付けしました。小松菜の歯ごたえを残すのもポイントです！
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