麩わ麩わ〜✨豆腐水切り不要✨手作りがんも

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

お麩に豆腐の水分を吸わせて作りました。
長芋入りでふわふわ～♡
栄養満点で、水切りいらずのがんもです✌︎

このレシピの生い立ち
手作りのがんもが好きです。
長芋入りでふわふわ～♡
豆腐の水切りの手間を省いて作りました。

麩わ麩わ〜✨豆腐水切り不要✨手作りがんも

☆さちPEKO☆'s cooksnap of when they made 麩わ麩わ〜✨豆腐水切り不要✨手作りがんも.
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長芋入りでふわふわ～♡
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豆腐の水切りの手間を省いて作りました。
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材料

8個分
  1. 絹ごし豆腐 150g(木綿OK)
  2. お麩 20g
  3. 長芋すりおろし 50g
  4. 乾燥ひじき 小さじ1
  5. 冷凍枝豆 小さじ3
  6. 人参細切り 30g
  7. 本だし 小さじ1
  8. 生姜チューブ 2㎝
  9. 塩 ひとつまみ
  10. ごま油 小さじ1
  11. 片栗粉 大さじ3
  12. ＊＊＊
  13. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐をくずしながら入れ、お麩を手で適当な大きさに砕いてよく混ぜ合わせる

  2. 2

    他の材料を上から順に加えてよく混ぜ合わせる

  3. 3

    8等分にし、手で団子状に丸めて160度に熱した油でじっくりきつね色になるまで揚げる
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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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