水菜の簡単サラダ
のこたんたん @cook_40116865
あっという間に出来ちゃう水菜の簡単サラダ。美味しくて、ついつい食べ過ぎちゃいます！
このレシピの生い立ち
以前に試食したサラダが美味しくて、自分好みの分量にしてみました。
水菜の簡単サラダ
あっという間に出来ちゃう水菜の簡単サラダ。美味しくて、ついつい食べ過ぎちゃいます！
このレシピの生い立ち
以前に試食したサラダが美味しくて、自分好みの分量にしてみました。
作り方
- 1
水菜は3~4cmの長さにざく切り。人参は水菜の長さに合わせて千切り。ベーコンは細切り。ニンニクはみじん切りにする。
- 2
ソースを作ります。フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ火にかけ、香りが立ったらベーコンを入れて炒め、醤油を入れる。
- 3
ボウルに水菜、人参、炒めたベーコンをソースごと入れ、混ぜあわせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
ベーコンはカリカリ手前くらいまで炒めると香ばしくて美味しいです。薄味が好きな方は醤油を少し減らしてもOKです。
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