オーブンは200度に温める。パイシートを冷凍庫から出しておく。溶けたら半分に切る。クッキングシートを天板に合わせて切る。

りんご、ウィンナーはさいの目切り、卵黄は溶いておく。

クッキングシートの上に、冷凍パイシートを置き、ケチャップを塗り、塩もみキャベツ、ウィンナー、りんご、ピザ用チーズをのせる

もう1枚のパイシートをかぶせ、周りの縁をフォークで押さえパイシートの上下をくっつけ、溶き卵を刷毛で塗る。

パイシートの上に包丁で切り込みを入れ、天板にのせて200度に温めたオーブンで30分焼く。