手羽元のにんにく醤油漬け(◦'︶'◦)♬

嫁☆みぃこ @cook_40107391
ビールのお供にサイコ~(*´˘`*)♡
鶏肉大好きな旦那サンも大喜びッッ!!!!!
あっという間になくなっちゃぅ♪
このレシピの生い立ち
手羽元はいつも甘く煮るんですが、
つまみにならないかと思い作ってみました!!!!!
手羽元のにんにく醤油漬け(◦'︶'◦)♬
ビールのお供にサイコ~(*´˘`*)♡
鶏肉大好きな旦那サンも大喜びッッ!!!!!
あっという間になくなっちゃぅ♪
このレシピの生い立ち
手羽元はいつも甘く煮るんですが、
つまみにならないかと思い作ってみました!!!!!
作り方
- 1
手羽元に味が染みるように
フォークでブスブス刺し、
全体に塩・こしょうをして
5分ほど置いておきます。 - 2
ビニール袋などに☆を入れて
よく混ぜ合わせ手羽元を入れ
半日~1日冷蔵庫で寝かせます。 - 3
フライパンに油をひいて温め、
中火で全体に焼き色が付くように
手羽元を焼きます。
*漬けダレは捨てないでください。 - 4
手羽元全体に焼き色が付いたら
漬けダレを入れ蓋をして中弱火にし、
中まで火を通します。 - 5
お皿に盛り付けてお好みでブラックペッパーをかけて完成です♪
私はブラックペッパー沢山かけちゃいます!!!!!
コツ・ポイント
私は手羽元に沢山切り込みを入れて、
沢山モミモミします!!ワラ
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簡単なのに御馳走♪手羽元だから安く仕上がります♪しかもうまーーーーい♡ビールにもあいますよ♪旦那さんも大喜び♡ やまひここんぶ -
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