簡単!おさかなのソーセージの葱卵炒め

tom1tom
tom1tom @cook_40035326

ちゃちゃっと美味しい一品、増えちゃった♪
このレシピの生い立ち
手早く一品、増やしたくて作りました。

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材料

2~3人分
  1. ニッスイ おさかなのソーセージ 1本
  2. 長葱 10cm
  3. 1個
  4. 胡麻 小さじ1程度
  5. ◎砂糖 大さじ1/2
  6. ◎塩 少々
  7. ◎醤油 小さじ1/2
  8. ◎酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    ソーセージは適当な大きさに切る。
    葱は斜めに薄切り。
    卵と◎をボウルに入れて混ぜる。
    そこにソーセージと葱も加える。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、1のボウルを入れて、手早く炒める。
    全体に火が通って、卵が固まったらOK。

  3. 3

コツ・ポイント

砂糖の量は甘めの味付けです。お好みで調整してください☆

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レシピ作者

tom1tom
tom1tom @cook_40035326
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