白菜とウインナーの卵炒め

かとぷに
かとぷに @cook_40204022

白菜がみずみずしくて
美味しいです!!
このレシピの生い立ち
みずみずしい炒め物が
食べたくなったので作りました☆

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材料

2人分
  1. 白菜 2枚くらい
  2. ウインナー 2、3本
  3. 1個
  4. ※中華スープの素 少々
  5. ※塩 少々
  6. バター(ORマーガリン) 炒められるくらい

作り方

  1. 1

    白菜は繊維に沿って切る。
    ウインナーは斜め切り。
    卵はボールに溶いておく。

  2. 2

    バターをひいたフライパンに白菜とウインナーをいれて炒める。

  3. 3

    溶き卵をいれて軽く炒める。
    そこに調味料※投入!

  4. 4

    お好みで味をととのえて完成☆

コツ・ポイント

白菜は横(?)に切ったら炒めてる間にちぎれてしまうので
繊維に沿って切ったほうがシャキシャキして美味しいですよ~☆

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レシピ作者

かとぷに
かとぷに @cook_40204022
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お料理がんばります◎
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