アプリでひらく作り方
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ソーセージを斜めに薄切りにして、絹さやはヘタを取る。
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- 2
卵は溶いて●の調味料を混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにサラダ油を敷き、②を入れてスクランブルエッグを作る。
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- 4
できたら、一旦お皿に移し替えて、ソーセージをバターで焼き目が付くまで炒める。
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- 5
絹さやを入れて炒める。絹さやは炒めすぎないように。
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- 6
先程作った卵を入れて、塩胡椒で味付けして少し混ぜ合わせれば完成！
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コツ・ポイント
絹さやはあまり炒めすぎずに、火を通すくらいで大丈夫です。
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