レンジで簡単!ゴマ和えピーマン。

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611

何を作ろうか迷った野菜はとりあえずゴマ和えにしてみる。(笑)
このレシピの生い立ち
ピーマンが激安だったので大量に買ったものの何にしようか迷い大好きなゴマ和えにしてみました。

レンジで簡単!ゴマ和えピーマン。

何を作ろうか迷った野菜はとりあえずゴマ和えにしてみる。(笑)
このレシピの生い立ち
ピーマンが激安だったので大量に買ったものの何にしようか迷い大好きなゴマ和えにしてみました。

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材料

2〜4人分
  1. 醤油 小2
  2. ピーマン 3〜6個
  3. 砂糖 小2
  4. 白すりごま 適量
  5. 鰹節 5g

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜておく

  2. 2

    ピーマンは細切りし濡らして軽く絞ったキッチンペーパーで包み、レンジであたためを押して火を通したら1と和える

コツ・ポイント

レンジだと少し歯ごたえがあります。お湯でサッと茹でても良いです。

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ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611
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野菜嫌いで偏食の中1と小5の息子+旦那+犬♂と仲良く暮らしています。料理の知識はないけれど楽しみながら毎日、創作&節約レシピを考えてまーす。『美味しい』って言ってもらいたくて日々、奮闘中です…。「金が無いなら知恵を出せ」をモットーにお金が無くても楽しみながら毎日を過ごしています。皆さんのつくレポにいつもホッコリしています。ありがとうございます
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