生姜の冷凍保存('-'*)摩り下ろし用
tomaton54 @cook_40117779
生姜を無駄なく使いきろう( ´ ч ` ＊)
このレシピの生い立ち
摩り下ろした時の水分も料理に使えて栄養も抜群！
筋まで摩り下ろされるし、私はズボラなので皮も剥かずに使ってます(´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
1回の料理に使い切るであろう大きさ
に切ろう！使いやすい大きさが良いね( ´ ч ` ＊)
- 2
1つずつラップで包み、ジップロックなどに入れて冷凍庫へ！
- 3
☆使う場合☆
冷凍庫から取り出し、一瞬水にくぐらせるとすりおろし易いよ('-'*)！
コツ・ポイント
摩り下ろす前に一瞬水にくぐらせるとやり易いですよ(ｏ'∀')b
リアクション
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