使いやすい!生姜のオススメ冷凍保存方法♡

もんぴ★ @cook_40051477
卸しても刻んでも◎欲しい分だけすぐ使える!冷凍で数ヶ月長持ち〜ヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
冷凍できるのはしっていたけど、ただ冷凍すると、くっついてしまってうまく使えなかったり、使いづらかったので…。
作り方
- 1
生姜の皮を向いて、適当にスライスします。
3〜5ミリくらいかな?1かけ分くらいの重さにしておくと便利。 - 2
ラップ→生姜並べて→ラップ…でサンドイッチしていくだけ(゚∀゚)
- 3
写真は1パック100円のよくある生姜ですが、サンドイッチ3段分になりました!
しばらく使えるな♡ - 4
そのまま冷凍庫に入れます♡
みじん切り、千切り、すりおろしなど…
薄いからどうにでも使えて便利!!
コツ・ポイント
ラップでサンドイッチ!!
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