いつでも使える生姜の保存
フラミンゴちゃん @cook_40055273
使う分はちょっとの生姜。余った生姜を無駄にしないために…この方法なら、いつでも使えます。
このレシピの生い立ち
生姜は身体に良いし、いつでも使いたいので、思い付きました。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜を使いたい大きさに切る。
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- 2
ひとつずつ、ラップでくるむ。霜除け。
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- 3
ジップロックorタッパーにいれて、冷凍庫に入れる。出来上がり。
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コツ・ポイント
皮はむきません。
面倒でもひとつずつ、ラップにくるみます。
使うときは、冷凍庫から出したら、解凍加減を見ながら使います。千切り、すりおろし、何でも大丈夫です。
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