梅と納豆とおくらのパスタ

えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341

夏におすすめさっぱりパスタ。酒飲みサンやお年寄りにも評判良し☆
2015*07*20話題入り感謝❤
このレシピの生い立ち
ふじっこ塩昆布をモニター当選したので♪

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材料

2人分
  1. パスタ(細めがイイ) 200g~(お好み量)
  2. ふじっこ 塩昆布 2つまみ
  3. ひき割り納豆 1パック
  4. オクラ(冷凍) 小袋1袋
  5. 刻みネギ(冷凍) 大さじ2
  6. ●梅干し 2個
  7. ●醤油 大さじ2
  8. ●付属の納豆のタレ 1個
  9. ●付属の納豆のカラシ 1個

作り方

  1. 1

    お湯を沸かして塩を加え(分量外)パスタを表示より1分ほど長く茹でます。
    その間に梅干の種を取り除いて叩いておきます。

  2. 2

    ボウルに1の梅干と●の材料を入れ、パスタの茹で汁大さじ2も加え混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    パスタが茹で上がったら冷水にとり、水気をよくきって2のボウルに入れよく混ぜ合わせたら完成です☆盛り付けていただきます♪

  4. 4

    bobitinちゃんとスギピオちゃんがイクラをのっけてくれました~豪華で美味しそ~♪(♡˙︶˙♡)

  5. 5

    龍青空ママちゃんが温泉たまごをトッピングしてくれたよ♪
    絶対美味しいよね♡

  6. 6

    バカリャウちゃんが茗荷も加えてくれました♪爽やかさがupで美味しそ~(*^^*)

  7. 7

    2015*07*20
    話題入り♪
    女神さまはまあままちゃんです(*^^*)
    ありがとう♡

コツ・ポイント

☆パスタ以外は火を使わないので暑いときにも作りやすいと思います。梅干もボウルの中で種を取ったりすれば洗物が少なくて済む、かな?
☆オクラと刻みねぎは冷凍食品を使用しました。オクラは生のものを使う場合の分量は5本くらいがいいと思います。

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レシピ作者

えまっちママ
えまっちママ @cook_40044341
に公開
とっくに娘に身長を越されてしまった40歳。その娘は高2、演劇部。ダイソン級の食欲です^^肉さえあれば。の旦那。肉嫌いの義理母。と、産まれたのは札幌ですが山形のすみっこ暮らし。実家も姉の嫁ぎ先も近くです♪お洒落なレシピはないけれど、皆さんに気軽に試してもらえたら、と思います♥どーぞよろしくお願いします♪
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