大根とゆかりのお漬物
しょうう @cook_40077676
余った野菜で大好きなお漬物♪手早い、簡単、安上がり♪買うより断然美味しい…ハズ。。多分そう。きっとそう。
このレシピの生い立ち
お漬物…今すぐ食べたい！って思ったら、半端に残った大根が冷蔵庫にあったので可愛く染めました♪
アプリでひらく作り方
- 1
【調味液】の材料を全てビニール袋に入れる。(※調味液っていう程、水分ないと思いますが大丈夫です)
- 2
薄い銀杏切りにした大根を１に入れて揉み揉み…。最低15分くらい置いておけば食べれます♪
コツ・ポイント
特にないですが、半日くらい置いておくなら、ゆかりは1/2の量くらいでも十分、色付きます。写真は３時間くらい。
リアクション
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