運動会に♪肉まきおにぎり&カラフルいなり

コープかごしまのお店
コープかごしまのお店 @cook_40062776

運動会にっ!!敬老の日にっ!!見た目も鮮やかないなりとスタミナ満点肉巻きおにぎり♡
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督  運動会、意外と食事が入らない子供には肉まきおにぎり1個でも十分スタミナがつくのでは?見に来てくれたいおじいちゃんおばあちゃんにはカラフルいなりは喜んでもらえるはず!!

運動会に♪肉まきおにぎり&カラフルいなり

運動会にっ!!敬老の日にっ!!見た目も鮮やかないなりとスタミナ満点肉巻きおにぎり♡
このレシピの生い立ち
みかこ先生監督  運動会、意外と食事が入らない子供には肉まきおにぎり1個でも十分スタミナがつくのでは?見に来てくれたいおじいちゃんおばあちゃんにはカラフルいなりは喜んでもらえるはず!!

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材料

3~4人前
  1. 肉まきおにぎり
  2.  シソの葉 15枚
  3.  白ゴマ 大さじ1
  4.  ご飯 300G
  5.  塩 少々
  6.  三つ葉 6本
  7.  牛肉 150G
  8.  豚肉 150G
  9.  焼肉のたれ・うま口醤油 大さじ1
  10. 小さじ1
  11. カラフルいなり
  12.  coop五目ちらしの素 中袋1袋
  13.  ご飯 500G
  14.  味付けいなりあげ 10個分
  15.  きぬさや 20G
  16.  桜でんぶ 10G
  17.  錦糸たまご 20G

作り方

  1. 1

    シソの葉9枚は繊切り。6枚はあとで使うのでとっておきます。

  2. 2

    ボウルにご飯・シソの葉・白ゴマを入れよく混ぜ合わせます。塩少々で味付け。

  3. 3

    三つ葉はさっと茹でておきます。

  4. 4

    混ぜ合わせたご飯を6等分にして俵型に握ります。

  5. 5

    今回は牛肉と・・・・

  6. 6

    豚肉を用意。

  7. 7

    お握りに残しておいたシソと肉を巻きつけます。

  8. 8

    フライパンに油小さじ1を入れ、お肉にしっかり火が通ったらお好みで焼肉のたれやうま口醤油をかけて絡めます

  9. 9

    茹でておいた三つ葉でくるりと結びます。

  10. 10

    今度はカラフルいなり。今回は五目ちらしを使用します。

  11. 11

    ご飯にまぜまぜ

  12. 12

    便利になったな~と感じる、味付けいなりあげの登場

  13. 13

    トッピングは↑きぬさやは茹でて細切りにしておきます。

  14. 14

    味付けいなりあげに五目ちらしを詰めて、錦糸たまご、桜でんぶ、きぬさやをトッピング。

  15. 15

    お重に詰めるとこんな感じです。

コツ・ポイント

豚肉と牛肉でからめるタレをかえるのもお勧め♡運動会の準備だと、できるだけ彩りよく、コンロを占領しないようにということで、カラフルいなりはほとんど火を使いません(^u^)

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鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために みんながひとりのために」を合言葉に、「子どもに安心して食べさせられるが基本です」をテーマにした「生協品質」を掲げています。
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