水菜としめじの和風スパゲティ。

なちゅ。 @cook_40093620
味付けは和風だしの素とお醤油!!
このレシピの生い立ち
水菜が余ってしまったので作ってみました。
水菜から水分が出るので、パスタと絡まって美味しいです。
作り方
- 1
水菜は5cmぐらいに切り、しめじもほぐしておく。
ハムも細かく切る。 - 2
バター、にんにくをフライパンで熱し、ハム、しめじ、水菜(茎から)の順に炒める。
パスタも茹でて
おく。 - 3
パスタの湯がき時間になる頃に、和風だしの素、醤油で味付けをする。
- 4
湯であがったパスタをフライパンに入れて絡める。
(水菜から水が出るので、醤油で味の調節を。)
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