作り方
- 1
温めたフライパンにごま油をひき、適当な太さに千切りした人参を少ししんなりするまで炒める。
- 2
細切れをさらに小さく切った牛肉ともやしを投入。塩コショウをお好みでふる。
- 3
全体をよく混ぜて火が通ったと思ったら完成☆
コツ・ポイント
人参は弱火〜中火でじっくり炒めると焦げません♪
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