山菜ご飯

セルくん
セルくん @cook_40036714

近所の和食のお店で出てきた山菜ご飯、チキンが入って美味しかったので お家でつくってみました。 超簡単です!
このレシピの生い立ち
近所の和食のお店の山菜ご飯が美味しかったので マネっこしてみました。

山菜ご飯

近所の和食のお店で出てきた山菜ご飯、チキンが入って美味しかったので お家でつくってみました。 超簡単です!
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近所の和食のお店の山菜ご飯が美味しかったので マネっこしてみました。

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材料

4人分
  1. ご飯 3合
  2. 山菜の水煮 1パック
  3. 鶏肉 150g
  4. ☆醤油 大さじ3
  5. ☆料理酒 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆出し汁 ☆印の調味料を足して3合の目盛まで

作り方

  1. 1

    山菜の水煮はザルにあげ、水分をきっておく。 鶏肉は、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お米は、炊く30分前に水で洗い、水分をきっておく。

  3. 3

    炊飯器にお米を入れ、☆印を全部あわせて 3合の目盛に合わせる。

  4. 4

    ①の材料も入れ、炊飯器のスイッチを入れる。 

コツ・ポイント

超簡単です。 親子丼用に切られた鶏肉だと、まな板を使う必要もありません!

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のんびりペースで、COOKの活動をしています。暇な時は、つくれぽ頂いた方の日記におじゃましてますが、最近は怠り気味。 また、暇になったら 遊びに行かせてくださいね~♪食べ歩きの日記の更新は、こちらからhttp://momichan331.blog121.fc2.com/ほろよい愛好会 会員NO.5 のおこちゃん’sパンの宣伝部長 
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