ししとうとじゃこの甘辛煮♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

めっちゃ簡単!オツマミにいかがですか(^^)
このレシピの生い立ち
家庭菜園のシシトウをたくさん頂いたので(^^)只今激太り中の旦那っちの芋焼酎のおともに♡油を使わず低カロリーに仕上げました!

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材料

2人分
  1. シシトウ 100g
  2. ちりめんじゃこ 大さじ4
  3. ☆水 大さじ3
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆砂糖 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ1
  8. いりごま 少々

作り方

  1. 1

    小鍋または小さいフライパンに☆とシシトウ・じゃこを入れる。

  2. 2

    弱火~中火で汁気がほとんどなくなるまで約5分煮ます。(途中箸で混ぜる)

  3. 3

    器に盛りいりごまを散らします。

コツ・ポイント

タレが煮詰まり過ぎないように火加減に注意してね♪ 

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レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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