にんじんメニューこのレシピの生い立ち絹さやが100円で安売りされてました！
にんじん千切りスライサーをする
梅酢 大2で塩もみ
絹さや
筋を取る千切りにするさっと湯がく
塩もみのにんじんの水分を絞る
茹で上がった絹さやとにんじんを混ぜ合わせ、塩麹漬けのお豆腐を混ぜ合わせる
味を見て、母の味 大1を加えて 馴染ませる
出来上がり！
塩もみは梅酢で行います。なぜなら ⇒ 美味しいから！
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
コピーしました！
その他のレシピ
