リメイク☆とんかつで焼き春巻き

れいかほママ @cook_40111733
残ったとんかつをソースで絡めたキャベツと一緒に包んで焼いただけ☆ピタサンドみたいな味わいになりました♪
このレシピの生い立ち
残ったとんかつを違う食べ方で味わいたい・・いつもは横に添えている千切りキャベツを肉と一緒に口に入れれたら美味しいよな~と思い、皮に包んで焼いてみたらピタサンド?みたいな感じになって美味しかった!とんかつ好きの旦那も「これもアリだな」と♪
作り方
- 1
とんかつを好みの大きさに切る。千切りキャベツをボールに入れてケチャップととんかつソースで絡める
- 2
春巻きの皮にキャベツ・とんかつを乗せて巻いていき、少量の油をひいたフライパンで焼く。
- 3
こげめがついたら出来上がり☆
コツ・ポイント
あまりキャベツをソースでベチャベチャにすると巻いている時に春巻きの皮がふやけて破れてしまうこともあるので、ほどほどが良いと思います☆すでにとんかつを油で揚げているので焼いた方がヘルシー(^^)
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